Gezonde voedingskeuzes voor kinderen
Gezonde voedingskeuzes voor kinderen
2-B-eat ook opgeleid als kinderdiëtist
In opdracht van het Voedingscentrum is eind 2017 een Quickscan Voedselvaardigheid uitgevoerd. Hierbij is gezocht naar antwoord op de vragen:- Over hoeveel kennis en vaardigheden over gezond eten beschikken kinderen van 8 tot 16 jaar? en
- Vinden ouders het belangrijk dat hun kind voedselvaardig is en dragen zij hieraan bij?
Uit het onderzoek blijkt dat de meeste ouders het hun verantwoordelijkheid vinden om kinderen verstandig te leren eten. Door het enorme aanbod en verkrijgbaarheid van voeding is het lastig om de juiste en gezonde keuzes te maken. Tevens liet eerder onderzoek zien dat 70% van het supermarkt-assortiment sterk bewerkt voedsel is. Dit houdt in dat aan deze voeding vaak veel suiker, vet en zout wordt toegevoegd. Door onwetendheid maken ouders mogelijk onbewust de verkeerde keuzes of weten zij niet meer waar zij goed aan doen.
Kindervoeding en kinderdiëtetiek
2-B-eat begeleidt ouders en kinderen in het maken van de juiste voedingskeuzes. Een verantwoord voedings- en dieetadvies voor kinderen vraagt kennis van anatomie, fysiologie en groei van het gezonde en zieke kind. Ik heb mij hierin gespecialiseerd door het volgen van de opleiding kindervoeding en kinderdiëtetiek. Tijdens de opleiding wordt naast aandacht voor voeding en kinderen ook aandacht besteed aan de psychologische en pedagogische aspecten die hierbij komen kijken.
Vragen
Heeft u vragen over de juiste voeding voor uw kind(eren)? Neem dan contact op via de contactpagina.
Meer informatie
Meer informatie over het genoemde onderzoek is te lezen op: